Ideias & Inspirações

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E la se vai mais da metade!

O Mês de Julho não foi fácil.

Na verdade é sempre um mês marcante para mim,

mas a gente só começa a se tocar quando os acontecimentos

se acumulam com o passar dos anos.

Passou… esse ano mais pelo mal do que pelo bem!

Mas a vida é cheia de surpresas e seus respectivos aprendizados

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No Atelier a vida é sempre doce

Fechamos a semana com esse delicioso cupcake casadinho

Criamos uma massa muito especial, que leva leite condensado

mas a cobertura, feita de brigadeiro gourmet tradicional, é que da um sabor especial!

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Macarons são sempre as estrelas

O de coco brilhou e foi desejo de muitos que passaram por lá!!!

Foi feito duas vezes num só mês e teve encomenda desejo de um cliente muito querido

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Tão cobiçado quanto o de coco, é esse de cor Azul Tiffany!!

Um luxoooooo!!!!

O recheio é opcional, esse foram recheados uma parte com pistache e outra com vanilla.

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O frio do mês de Julho, também deixou minhas lavandas mais floridas

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E a leitura mais presente.

Esse foi indicação de uma fada das costuras e já esta na fila para ser devorado!

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Teve também caramelos com pétalas de flores ao sal,

De comer bem escondidinho, um a um feito criança pequena,

as clientes dizem que assim fica ainda mais saboroso

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E os bolos?

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Teve mini naked  massa de chocolate com recheio de brigadeiro gourmet de doce de leite

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Teve Naked cake com massa de amendoas, recheio de doce de leite frutas e flores higienizadas

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Teve Bolo surpresa para o nosso Amigo, primo e veterinário amado do coração.

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E esse que fechou nossa semana com chave de ouro para uma BELA amiga e cliente

apaixonada por Paris!!!

A massa de chocolate com recheio duplo de Brigadeiro gourmet tradicional e de nozes,

coberta com butter cream na cor Azul Tiffany e decorada com mini botões de rosas da Fauchon!

Puro Luxooooo!

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E para ficar ainda mais por dentro, é só seguir nosso IG!

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beijoPopi

Mil coisas em um só mês!!

As pautas são varias,

Dia dos namorados

Copa do mundo

Festas Juninas…

Mas vamos focar numa coisa de cada vez e o assunto é, Dia dos Namorados!

Nossas Inspirações!

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E começamos o Domingo assim!

Com tudo bem planejado

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O Atelier já entrou no clima

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As Palhas Italianas sempre fazem muito sucesso e com essa apresentação

ficam irresistíveis!

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As Petit Choux são minha nova paixão

Deliciosamente recheadas e decoradas com muito amor

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Nossas mini Naked de Sábado também entraram no clima!

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Materiais são separados com carinho e cuidado

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Detalhes para cada embalagem

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Que gostosuras colocaremos nesses vidros?

passa no Atelier essa semana para ver!

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E as caixas fofas, gente estão uma graça, com strass e detalhes que fazem toda a diferença!

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beijo Te esperamos lá!!!

Uma Páscoa inspirada!

E chega a época mais doce do ano!

A gente ama a Páscoa e nos deliciamos com as imagens que procuramos

para criar delicias para o Atelier

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Cupcake com ninhos são sempre fofinhos!

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E os pintinhos?

Tem coisa mais amada?!

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Olha a cara de sapeca desse Coelho!

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Amei tambem essa ideia, simples e o efeito fica muito legal!

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E pra decorar a casa, é muita fofura!

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Para tudo!

Esses macarons com essa carinha eu simplesmente amei!

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Para as dadivosas da costura, coelhinhos e mais coelhinhos

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A Osterbaum não poderia faltar!

A nossa já esta montada!

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Amo.

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Pascoa e cupcakes!!!

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beijoPOPI

Açúcar em forma de afeto

Torrões de açucar

Estamos aprimorando a receita para tê-la na loja.

A Chez Popi – Atelier de Doces terá muitas delicinhas delicadas para você adoçar a sua vida

 

De coração rosa, saborizado com água de rosas

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Trevo da sorte saborizado com capim limão

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Corações amerelos, saborizados com limão siciliano

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Perfeitos para enfeitar a mesa de café com as amigas

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Doce para acompanhar seu chá da tarde

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Com açúcar, com afeto, fiz seu doce predileto
Pra você parar em casa…

beijoPOPI